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Recetas

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El sandwich perfecto

DELICIOUS MARTHA

Ingredientes para 4 sandwiches:

  • 4 panecillos de nueces y pasas 
  • 4 pechugas de pavo
  • 4 lonchas de queso Cheddar
  • 1 aguacate
  • 6 lonchas de mozarella 
  • 4 cucharadas generosas de Ligeresa clásica
  • sal y pimienta al gusto


Preparación:

  1. Empezamos cortando los panecillos por la mitad y los dejamos reservados.
  2. Por otro lado, ponemos una plancha al fuego y, cuando esté caliente, cocinamos las pechugas a la plancha. Cuando estén doradas por un lado, les damos la vuelta, salpimentamos y cubrimos con una loncha de queso cheddar. El calor residual lo fundirá y quedará más untuoso
  3. Por otro lado, cortamos el aguacate por la mitad, retiramos el hueso y pelamos. Lo cortamos a finas tiras y disponemos sobre el pollo.
  4. Cubrimos el aguacate con el queso mozarella y, ponemos todo sobre la base del pan.
  5. Introducimos en el horno precalentado en opción grill durante 5 minutos, para que la mozarella quede gratinada.
  6. Retiramos del horno, ponemos la Ligeresa en la superficie y cubrimos con la otra mitad del pan.
¡Listo para devorarlo!