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APERITIVO DE HUEVOS RELLENOS DE ATÚN

APERITIVO DE HUEVOS RELLENOS DE ATÚN

El aperitivo fresquito más rico con Ligeresa

PORCIÓN

2

difficoltà

fácil

Tempo di preparazione

12

INGREDIENTES

4 huevos duros
100 gramos de atún en trozos en aceite de oliva
2 cucharadas de Ligeresa Original
4 espárragos blancos
1 pizca de cebollinos frescos finamente picados

Información nutricional
Porción: 2
2

Valor energético (kJ) 1145 kJ

Valor energético (kcal) 273 kcal

Grasas 17.3 g

de las cuales saturadas 4.2 g

Carbohidrato 2.6 g

de los cuales azúcares 1.7 g

Fibra 0.4 g

Proteínas 24.8 g

Sal 0.92 g

MÉTODOS

Hervir los huevos.
Una vez fríos, cortarlos por la mitad, hacer una masa con la yema, el atún y los espárragos picados reservando las puntas.
Añadir Ligeresa y mezclar bien.
Rellenar los huevos con la masa y decorar con puntas de espárragos blancos.
Añadir un poco de cebollino para decorar y servir.

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