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BERENJENAS CON LIGERESA

BERENJENAS CON LIGERESA

Un clásico de la cocina española, que no podría ser más delicioso.

PORCIÓN

1

difficoltà

fácil

Tempo di preparazione

25

INGREDIENTES

1 berenjena
queso fresco
hierbas provenzales
2 cucharadas de Ligeresa Original

Información nutricional
Porción: 1
1

Valor energético (kJ) 1274 kJ

Valor energético (kcal) 305 kcal

Grasas 18.0 g

de las cuales saturadas 6.7 g

Carbohidrato 16.4 g

de los cuales azúcares 16.5 g

Fibra 13.4 g

Proteínas 11.0 g

Sal 0.78 g

MÉTODOS

Cocinar la berenjena al horno, cortarla por la mitad, vaciarla y picar la pulpa.
Rellenar ambas mitades con la berenjena picada, el queso fresco y la Ligeresa.
Añadir un poco de hierbas provenzales.

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