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CANAPÉS DE MANZANA Y GAMBAS

CANAPÉS DE MANZANA Y GAMBAS

Un entrante para sorprender en tus comidas más especiales.

PORCIÓN

8

difficoltà

fácil

Tempo di preparazione

20

INGREDIENTES

200 gramos de manzana golden delicious
400 gramos de gambas enteras cocidas
200 gramos de patata cortada y hervida
50 ml de leche
4 cucharadas de Ligeresa Original
1 pizca de cebollinos frescos finamente picados

Información nutricional
Porción: 8
8

Valor energético (kJ) 388 kJ

Valor energético (kcal) 93 kcal

Grasas 2.5 g

de las cuales saturadas 0.5 g

Carbohidrato 6.4 g

de los cuales azúcares 3.0 g

Fibra 0.9 g

Proteínas 10.7 g

Sal 0.23 g

MÉTODOS

Hervir y cortar la gamba a pequeños trocitos, cortar la manzana a dados.
Diluir Ligeresa con la leche, añadir el resto de los ingredientes y dejar enfriar antes de servir.
Disponer la mezcla sobre una base de manzana.
Añadir el cebollino picado al final.

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