ENSALADA DE TOMATE CON PARMESANO

ENSALADA DE TOMATE CON PARMESANO

Una ensalada fresquísima con un toque de menta fresca

PORCIÓN

4

difficoltà

fácil

Tempo di preparazione

10

INGREDIENTES

  • 4 tomates de ensalada
  • 100 gramos de queso parmesano rallado
  • 1 ramita de apio
  • 1 manzana golden delicious
  • 8 hojas de menta fresca
  • 4 cucharadas de Ligeresa Original
  • 50 ml de leche
  • Porción: 4

    4

    • Valor energético (kJ) 851 kJ
    • Valor energético (kcal) 204 kcal
    • Grasas 11.1 g
    • de las cuales saturadas 4.7 g
    • Carbohidrato 12.7 g
    • de los cuales azúcares 10.5 g
    • Fibra 3.5 g
    • Proteínas 11.4 g
    • Sal 0.92 g

MÉTODOS

  1. Limpiar y cortar el tomate en gajos, el apio en pequeñas rodajas y la manzana en daditos.

  2. Disponerlo todo sobre el plato.

  3. Mezclar Ligeresa con la leche, añadir parmesano.

  4. Aliñar la ensalada con la salsa de queso, añadiendo adicionalmente queso rallado por encima.

  5. Decorar con menta.