ENSALADA DE TOMATE CON PARMESANO

ENSALADA DE TOMATE CON PARMESANO

Una ensalada fresquísima con un toque de menta fresca

PORCIÓN

4

difficoltà

fácil

Tempo di preparazione

10

INGREDIENTES

  • 4 tomates de ensalada
  • 100 gramos de queso parmesano rallado
  • 1 ramita de apio
  • 1 manzana golden delicious
  • 8 hojas de menta fresca
  • 4 cucharadas de Ligeresa Original
  • 50 ml de leche
  • Porción: 4

    4

    • Valor energético (kJ) 851 kJ
    • Valor energético (kcal) 204 kcal
    • Grasas 11.1 g
    • de las cuales saturadas 4.7 g
    • Carbohidrato 12.7 g
    • de los cuales azúcares 10.5 g
    • Fibra 3.5 g
    • Proteínas 11.4 g
    • Sal 0.92 g

MÉTODOS

  • Limpiar y cortar el tomate en gajos, el apio en pequeñas rodajas y la manzana en daditos.

  • Disponerlo todo sobre el plato.

  • Mezclar Ligeresa con la leche, añadir parmesano.

  • Aliñar la ensalada con la salsa de queso, añadiendo adicionalmente queso rallado por encima.

  • Decorar con menta.