{"name":"clubligeresa","url":"https://www.clubligeresa.es/","logo":"https:www.clubligeresa.es/sk-eunull","sameAs":["https://www.facebook.com/ClubLigeresa","https://www.youtube.com/user/ClubLigeresa","https://www.instagram.com/clubligeresa/?hl=es"],"@context":"http://schema.org","@type":"Organization"}

{"@context":"http://schema.org","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"type":"ListItem","position":2,"item":"https://www.clubligeresa.es/recetas","name":"Recetas "},{"type":"ListItem","position":1,"item":"https://www.clubligeresa.es/","name":"Tómate la vida más a la ligera"}]}

ENSALADA FRÍA DE JUDÍA BLANCA

ENSALADA FRÍA DE JUDÍA BLANCA

Fresquita y deliciosa, perfecta para días de calor

PORCIÓN

2

difficoltà

fácil

Tempo di preparazione

25

INGREDIENTES

400 gramos judías blancas secas cocidas al dente
200 gramos de apio
1 cebolleta fresca
12 tomates cherry
4 cucharadas de Ligeresa Original
zumo de limón
2 escaloñas finamente picadas

Información nutricional
Porción: 2
2

Valor energético (kJ) 3305 kJ

Valor energético (kcal) 790 kcal

Grasas 11.2 g

de las cuales saturadas 1.7 g

Carbohidrato 98.3 g

de los cuales azúcares 12.6 g

Fibra 33.5 g

Proteínas 46.5 g

Sal 0.52 g

MÉTODOS

Cortar el Apio en rodajas finas, cortar los tomates por la mitad.
Diluir Ligeresa con un poco de zumo de naranja, añadir la escaloña y la cebolleta picada.
Mezclar en un bol todos los ingredientes y finalmente añadir Ligeresa.
Servir en cuencos pequeños a modo de ensalada.

Buscador de recetas

Entrantes y Ensaladas

Entrantes y Ensaladas

verduras recetas

Verduras Y Hortalizas

Pescado y mariscos

Pescado y mariscos

Pollo y carnes

Pasta y arroz

Ver todas las categorías