LÁMINAS DE BERENJENA CON MANZANA

LÁMINAS DE BERENJENA CON MANZANA

Un plato espectacular. Lo puedes utilizar como guarnición si lo prefieres.

PORCIÓN

1

difficoltà

fácil

Tempo di preparazione

25

INGREDIENTES

  • 1 berenjena pequeña
  • 1 manzana cortada en tiras
  • 1 cucharada de Ligeresa Original
  • Porción: 1

    1

    • Valor energético (kJ) 864 kJ
    • Valor energético (kcal) 207 kcal
    • Grasas 4.8 g
    • de las cuales saturadas 0.8 g
    • Carbohidrato 29.3 g
    • de los cuales azúcares 28.8 g
    • Fibra 13.7 g
    • Proteínas 3.7 g
    • Sal 0.17 g

MÉTODOS

  • Hervir la berenjena y cortarla a láminas muy finas.

  • Cortar la manzana a rodajas.

  • Añadirle la Ligeresa.