MEJILLONES CON LIGERESA

MEJILLONES CON LIGERESA

Un tesoro de la cocina mediterránea.

PORCIÓN

1

difficoltà

fácil

Tempo di preparazione

30

INGREDIENTES

  • 200 gramos de mejillones
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • pimiento amarillo
  • perejil fresco
  • 2 cucharadas de Ligeresa Original
  • Porción: 1

    1

    • Valor energético (kJ) 1387 kJ
    • Valor energético (kcal) 331 kcal
    • Grasas 13.0 g
    • de las cuales saturadas 2.3 g
    • Carbohidrato 23.3 g
    • de los cuales azúcares 13.3 g
    • Fibra 4.8 g
    • Proteínas 27.0 g
    • Sal 1.75 g

MÉTODOS

  1. Cocer los mejillones al vapor.

  2. Cortar los 3 tipos de pimientos en trocitos muy pequeños.

  3. Añadir la Ligeresa.

  4. Añadir el perejil.