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Ligeresa boca abajo

MERLUZA POCHÉ CON VERDURITAS

INGREDIENTES

4 supremas de Merluza de 200 gr. cada una
150 gr. de zanahoria cortada a rodajas
200 gr. Patata hervida cortada a daditos
2 cucharadas Ligeresa

PREPARACIÓN

Hervir la merluza con un poco de caldo de pescado Knorr y un poco aceite.
Cortar la zanahoria a rodajas y dorarlas en la sartén.
Mezclar Ligeresa con la patata.
En un plato disponer las rodajas de zanahoria la merluza y finalmente cubrir la suprema de merluza con la ensaladilla de patatas.


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