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SALTEADO DE SETAS Y ALCACHOFA CON TALLARINES

SALTEADO DE SETAS Y ALCACHOFA CON TALLARINES

No hay nada mejor que la cocina casera con ingredientes naturales y rico sabor. Disfruta de este salteado de setas y alcachofas con tallarines en casa.

PORCIÓN

2

difficoltà

dificultad media

Tempo di preparazione

15

INGREDIENTES

4 cucharadas de Ligeresa Original
2 tazas de mix de setas
1 alcachofa fresca
4 dientes de ajo
1 cucharadita de copos de avena finos para decorar
30 g yogur natural desnatado

Información nutricional
Porción: 2
2

Valor energético (kJ) 773 kJ

Valor energético (kcal) 184 kcal

Grasas 8.9 g

de las cuales saturadas 1.5 g

Carbohidrato 14.6 g

de los cuales azúcares 7.3 g

Fibra 6.1 g

Proteínas 11.1 g

Sal 0.51 g

MÉTODOS

Hervir la pasta y dejar enfriar.
Mezclar la pasta con una base de Ligeresa Original con yogur en el plato.
Cortar las setas y la alcachofa y pasarlo por la sartén junto con los dientes de ajo.
Disponer todos los ingredientes ya salteados junto con los tallarines sobre el plato y decorar con finos granos de avena.

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