ARROZ CON POLLO Y JAMÓN

ARROZ CON POLLO Y JAMÓN


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INGREDIENTES

  • 300 gramos de arroz
  • 100 gramos de Ligeresa original
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 pizca de perejil
  • 1/2 cebolla
  • 75 gramos de jamón serrano
  • semillas de sésamo tostadas
  • mix de pimientas en grano
  • Porción: 

    • Valor energético (kJ) 7511 kJ
    • Valor energético (kcal) 1796 kcal
    • Grasas 39.8 g
    • de las cuales saturadas 12.3 g
    • Carbohidrato 233.2 g
    • de los cuales azúcares 2.4 g
    • Fibra 9.4 g
    • Proteínas 105.0 g
    • Sal 3.33 g

MÉTODOS

  1. Hervir el arroz.

  2. Picar bien la 1/2 cebolla y un poquito de perejil, y mezclar con la Ligeresa.

  3. Dorar las pechugas a la plancha y trocear.

  4. Añadir el arroz a la mezcla de Ligeresa, así como los trozos de pollo y el jamón serrano troceado.

  5. Aliñar con sésamo y pimienta.