CALABACÍN RELLENO

CALABACÍN RELLENO


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INGREDIENTES

  • 1 calabacín
  • 1 tomate
  • 100 gramos de arroz
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 cucharadas de Ligeresa
  • Porción: 

    • Valor energético (kJ) 1919 kJ
    • Valor energético (kcal) 460 kcal
    • Grasas 1.8 g
    • de las cuales saturadas 0.4 g
    • Carbohidrato 90.0 g
    • de los cuales azúcares 14.0 g
    • Fibra 9.7 g
    • Proteínas 11.5 g
    • Sal 0.07 g

MÉTODOS

  1. Hervir el calabacín, cortarlo por la mitad y vaciarlo.

  2. Rellenarlo de arroz, trocitos de pimiento rojo y pimiento verde.

  3. Decorarlo con Ligeresa.

  4. Añadir tomate cortado.