MEJILLONES CON LIGERESA

MEJILLONES CON LIGERESA


PORCIÓN

1

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INGREDIENTES

  • 200 gramos de mejillones
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • pimiento amarillo
  • perejil fresco
  • 2 cucharadas de Ligeresa
  • Porción: 1

    1

    • Valor energético (kJ) 1064 kJ
    • Valor energético (kcal) 255 kcal
    • Grasas 5.2 g
    • de las cuales saturadas 0.9 g
    • Carbohidrato 20.7 g
    • de los cuales azúcares 6.4 g
    • Fibra 4.8 g
    • Proteínas 26.8 g
    • Sal 1.46 g

MÉTODOS

  1. Cocer los mejillones al vapor.

  2. Cortar los 3 tipos de pimientos en trocitos muy pequeños.

  3. Añadir la Ligeresa.

  4. Añadir el perejil.