PASTEL DE ARROZ 3 DELICIAS

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INGREDIENTES

  • 150 gramos de arroz blanco de grano largo hervido
  • 30 gramos de guisantes frescos
  • 50 gramos de jamón cocido en lonchas finas
  • maíz dulce en lata
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de Ligeresa
  • Porción: 

    • Valor energético (kJ) 4131 kJ
    • Valor energético (kcal) 987 kcal
    • Grasas 14.1 g
    • de las cuales saturadas 4.0 g
    • Carbohidrato 175.0 g
    • de los cuales azúcares 9.3 g
    • Fibra 9.8 g
    • Proteínas 35.6 g
    • Sal 4.28 g

MÉTODOS

  1. Hervir el arroz.

  2. Cortar el jamón dulce en trozos pequeños.

  3. Hervir los guisantes hasta que estén cocidos .

  4. Hervir el huevo hasta que esté duro, sacar la cáscara y cortarlo en rodajas.

  5. Mezclar en un molde el arroz, el maíz, los guisantes y el jamón dulce.

  6. Volearlo y añadir las rodajas de huevo duro encima.

  7. Añadir la mayonesa Ligeresa encima del arroz.