ENSALADA DE ESPINACAS CON POLLO

Name: ENSALADA DE ESPINACAS CON POLLO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: española
Ingredients: 200 gramos de espinaca fresca para ensaladas; 2 pechuga de pollo asado cortado o hervido cortado en tiras o hebrado; 100 gramos de queso parmesano rallado; 500 ml de leche; 4 cucharadas de Ligeresa Original

Con un toque especial de parmesano

10 Minutes

Tiempo de cocción
fácil

Dificultad
10 Minutes

Tiempo de preparación
2 People

Sirve

Ingredientes

200 gramos de espinaca fresca para ensaladas
2 pechuga de pollo asado cortado o hervido cortado en tiras o hebrado
100 gramos de queso parmesano rallado
500 ml de leche
4 cucharadas de Ligeresa Original

Métodos

Mezclar Ligeresa con la leche con el fin de que se disuelva ligeramente, añadir la mitad del queso rallado.
En un bol añadir la salsa sobre las espinacas moviendo ligeramente con el fin que las hojas queden bien tapizadas de salsa.
En una ensaladera disponer la ensalada ya aliñada, el pollo y el resto del queso parmesano.