ENSALADA DE POLLO, QUESO PARMESANO Y PIÑONES

Name: ENSALADA DE POLLO, QUESO PARMESANO Y PIÑONES
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 150 g de ensalada mixta; 40 gramos de Ligeresa Original; 1 pechuga de pollo de corral; 50 gramos de queso parmesano; 30 gramos de piñones; mix de pimientas en grano

¿No sabes cómo animar tus ensaladas? Prueba nuestra versión Ligeresa con pollo, piñones y parmesano.

PORCIÓN

1
difficoltà

fácil
Tempo di preparazione

10

INGREDIENTES

150 g de ensalada mixta
40 gramos de Ligeresa Original
1 pechuga de pollo de corral
50 gramos de queso parmesano
30 gramos de piñones
mix de pimientas en grano

Porción: 1

Amount per Serving

título	Amount per Serving
Valor energético (kcal)	701.2 kcal
Grasas	47.54 g
de las cuales saturadas	11.47 g
de los cuales azúcares	2.81 g
Fibra	2.46 g
Proteínas	57.34 g

MÉTODOS

Dorar la pechuga de pollo a la plancha y cortarla a tiras.
Saltear los piñones para tostarlos.
Disponer la ensalada en un bol y añadir los trozos de pollo y los piñones y mezclar todo con la salsa Ligeresa Original.
Decorar con queso parmesano por encima, pimienta y unas tostas de pan al gusto.