Skip to:
ENSALADA FRÍA DE JUDÍA BLANCA
Fresquita y deliciosa, perfecta para días de calor
-
15 Minutes
Tiempo de cocción
-
fácil
Dificultad
-
10 Minutes
Tiempo de preparación
-
2 People
Sirve
Ingredientes
- 400 gramos judías blancas secas cocidas al dente
- 200 gramos de apio
- 1 cebolleta fresca
- 12 tomates cherry
- 4 cucharadas de Ligeresa Original
- zumo de limón
- 2 escaloñas finamente picadas
Métodos
-
Cortar el Apio en rodajas finas, cortar los tomates por la mitad.
-
Diluir Ligeresa con un poco de zumo de naranja, añadir la escaloña y la cebolleta picada.
-
Mezclar en un bol todos los ingredientes y finalmente añadir Ligeresa.
-
Servir en cuencos pequeños a modo de ensalada.
Información nutricional
- Amount per Serving
| título | Amount per Serving |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 789.89 kcal |
| Grasas | 11.21 g |
| de las cuales saturadas | 1.69 g |
| de los cuales azúcares | 12.59 g |
| Fibra | 33.52 g |
| Proteínas | 46.54 g |
