TIMBAL DE BERENJENAS

TIMBAL DE BERENJENAS

Consigue un resultado espectacular con el toque de Ligeresa
  • 5 Minutes

    Tiempo de cocción

  • fácil

    Dificultad

  • 15 Minutes

    Tiempo de preparación

  • 1 People

    Sirve

Ingredientes

  • 1 berenjena escalivada
  • 1 berenjena
  • Ligeresa Original
  • queso parmesano

Métodos

  1. Montar la berenjena escalivada en un molde circular.

  2. Poner Ligeresa Original sobre el montadito y espolvorear el queso Parmesano rallado.

  3. Gratinar al horno durante 5 minutos.

  4. Cortar la berenjena en láminas finas y freír.

  5. Decorar el timbal con trozos de berenjena frita.

Información nutricional

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Valor energético (kcal) 1005.94 kcal
Grasas 51.6 g
de las cuales saturadas 30.0 g
de los cuales azúcares 31.56 g
Fibra 26.63 g
Proteínas 80.2 g